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    Receta Plato

    La calabaza es sin duda uno de los ingredientes estrella de la temporada, es por eso que hoy hemos decidido hacer una deliciosa pasta con calabaza y carne picada. Una receta con diferentes notas de sabores y colores, reconfortante para tus almuerzos y cenas de otoño.
    Sigue el paso a paso de nuestra receta a continuación.

    Ingredientes:
    - 180 gr de pasta
    - 100 gr de carne picada (o carne de salchicha)
    - 230 gr de calabaza
    - 10 gr de queso parmesano rallado
    - 25 ml de vino blanco
    - Aceite de oliva (al gusto)
    - Cebolla (al gusto)
    - Ramitas de romero (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-calabaza-y-carne-picada-fid-1581112

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  • 7 recetas con carne picada ¡deliciosas! - Cocina Fácil

    Ya sea de cerdo o ternera, la carne picada es un ingrediente tan versátil, que podrás preparar un sinfín de recetas riquísimas y de lo más variadas

    Ver video "7 recetas con carne picada ¡deliciosas! - Cocina Fácil"

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    www.chefstefanobarbato.com

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  • Maistacos Con Arroz De Lima Y Coco Y Carne Picada

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  • PANTRUCAS chilenas ‍ Con patatas, carne picada, verduras y huevo - Cocinatis

    Preparamos las populares pantrucas. Un plato típico chileno con base de harina que suele cocinarse en caldo de carne o verduras. En nuestro caso, preparamos las pantrucas en un guiso de patatas, carne picada, verduras y huevo. Una combinación deliciosa y saciante que nos os podéis perder.

    https://www.cocinatis.com/receta/pantrucas-receta-chilena

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  • PASTA ROJA CON CARNE MOLIDA - PASTA ESTILO ITALIANA

    INCONFUNDIBLE SABOR DEL CHERRY TOMATITOS LLEVADO EN UNA PASTA DELICIOSA EN SUPUNTO ALDELTE PARA EL ENCANTO DE TU FAMILIA QUE LES VA A FACINAR.

    UNFORGETTABLE FLAVOR OF GRAPE CHERRY TOMATOES TAKEN IN A DELICIOUS PASTE FOR THE CHARM OF YOUR FAMILY WHO WILL FASCINATE YOU.

    CHERRY TOMATOES PASTA BEEF.
    1 CAJA DE SPAGUETTI PASTA.
    1 LIBRA DE GROUND BEEF. (carne molida)
    3 DIENTES DE AJO.
    1/2 CUCHARADITA DE SASONADOR ITALIANO.
    1 1/2 CUCHARADA DE PASTE TOMATOES.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    20 CHERRY TOMATOES.
    1/2 CEBOLLA EN POLVO.
    2 TIRAS DE TOCINO O BACON.
    1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA.
    1/2 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
    1 MAZO DE CEBOLLAS CAMBRAY.

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  • Cocina Bizarra: La Receta que nos hizo llorar

    Como su nombre indica, si, nos hizo llorar, ese monstruo era mas cebolla que otra cosa.

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  • ALBÓNDIGAS DE CARNE MOLIDA. Albóndigas en salsa de mole

    Deliciosa receta de albóndigas con un toque de mole. Fáciles y deliciosas

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  • Cómo hacer albóndigas de carne en salsa verde, guisado casero y económico

    ¡Fácil! La combinación de carne y salsa verde es un clásico a la hora de la comida, por qué no hacer estas ALBÓNDIGAS EN SALSA VERDE... ¡una práctica receta!

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  • 5 recetas de albóndigas caseras y económicas

    Las albóndigas son un platillo casero por excelencia. Su sabor, practicidad y versatilidad hacen que sean una de las comidas consentidas en casa. ¡Las puedes hacer de mil maneras!

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  • Espaguetis al estilo de Pisa | Euromaxx

    Cada región y casi todas las ciudades italianas tienen una tradición culinaria, y Pisa no es la excepción. Esta ciudad del norte con la famosa torre inclinada tiene su propia manera de cocinar espaguetis, con pequeños trozos de carne y verdura.

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  • Macarrones gratinados con calabacín, berenjena y carne

    Estos ricos macarrones con carne picada y verduras se gratinan con queso gruyer

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  • BulletStorm, Vídeo Guía - 5-2

    Hacemos carne picada de burnout con las aspas del helicóptero.

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  • Receta de espagueti con elote y champiñones

    Si tienes antojo de una pasta clásica, esta receta de espagueti con champiñones y elote te caerá de lujo. Acompáñala con pollo, carne o pescado. Tú decides.

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  • ¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?

    Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.

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  • Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

    Receta Plato

    Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

    Ingredientes:
    - 55 ml leche
    - 1 cda pan rallado
    - 200 gr de ternera picada
    - 50 gr de cerdo picado
    - 1 huevo
    - 1 diente de ajo
    - 25 gr parmesano
    - 1 cdita sal
    - 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
    - aceite de oliva
    - 200 gr salsa de tomate
    - espaguetis


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

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  • Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

    Receta Plato

    ¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

    Ingredientes:
    - 200 gr de espaguetis
    - 200 ml de salsa de tomate frito
    - 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
    - 12 aceitunas negras
    - Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
    - sal (al gusto)
    - Media cebolla (pequeña)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

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  • Rollo de hojaldre relleno de carne con beicon, queso y pimientos - Cocina Fácil

    A la que lleves a la mesa este rollo de hojaldre relleno con carne picada, todo el mundo quedará encantado. Y es que está riquísimo.

    Ver video "Rollo de hojaldre relleno de carne con beicon, queso y pimientos - Cocina Fácil"

  • Pastel de carne con hojaldre

    Receta Plato

    Hay recetas, como este pastel de carne picada y hojaldre, que con poco esfuerzo tienen un resultado no sólo atractivo sino exquisito. Son fáciles, rápidos y rinden muchísimo así que son ideales para disfrutar en familia o en un reunión dominical cuando viene visita. En esta ocasión, y como se acerca Pascua, lo combinamos con huevo cocido que además de aportarle sabor le da un toque estético muy apetecible. Dinos qué te ha parecido en los comentarios, nos encanta saber tu opinión.

    Ingredientes:
    - 200 gr de carne de cerdo picada
    - 200 gr de carne de ternera picada
    - 6 huevos
    - 1 diente de ajo
    - 1 chalota (o cebolla pequeña)
    - sal
    - pimienta
    - tomillo
    - perejil fresco
    - nuez moscada en polvo o rallada
    - 2 masas de hojaldre


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-con-hojaldre-fid-1576693

    Ver video "Pastel de carne con hojaldre"

  • Pastel de patata y carne con crujiente de beicon, receta barata para Navidad

    Con carne picada, patatas y beicon puedes preparar un exquisito pastel que causará sensación en tu mesa más festiva. Es fácil, vistoso, rico y, además, económico.

    Ver video "Pastel de patata y carne con crujiente de beicon, receta barata para Navidad"

  • Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

    Receta Plato

    Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

    Ingredientes:
    - 55 ml leche
    - 1 cda pan rallado
    - 200 gr de ternera picada
    - 50 gr de cerdo picado
    - 1 huevo
    - 1 diente de ajo
    - 25 gr parmesano
    - 1 cdita sal
    - 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
    - aceite de oliva
    - 200 gr salsa de tomate
    - espaguetis


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

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  • Pastel de calabacín, beicon y carne picada (fácil y delicioso)

    Si quieres sorprender a los tuyos con un plato gustoso y económico, fíjate en este exquisito pastel de calabacín y carne picada. Es perfecto como plato único.

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  • Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil

    Verás qué delicioso y tierno queda este festivo redondo de pavo... Lleva alrededor una costra de beicon. El relleno es de carne picada con orejones, trufa, ciruelas y piñones

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  • Rollos de col rellenos de carne picada

    Receta Plato

    Rollos de col rellenos de carne picada

    Ingredientes:
    - 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix)
    - 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande)
    - 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin bordes)
    - 150 ml de leche
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 puerro
    - 1 huevo
    - 6 hojas grandes de col rizada
    - 500 ml de caldo de verduras (puede ser con cubos de caldo concentrado)
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)
    - Aceite de oliva virgen extra (el necesario para pochar las verduras)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-col-rellenos-de-carne-picada-fid-1579503

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  • Espagueti con albóndigas

    Prueba esta tradicional receta de espagueti con albóndigas, seguro te encantará. Sigue con la receta: http://bit.ly/2LGrSVN

    Ingredientes:

    250 gramos de carne molida de res
    250 gramos de carne de cerdo molida
    1 pieza de huevo
    1/2 taza de pan molido
    1 cucharada sopera de mostaza
    1/4 de taza de queso parmesano rallado
    1 cucharada de orégano
    al gusto de sal
    al gusto de pimienta
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1/4 de taza de cebolla
    1 cucharada de ajo
    2 tazas de jitomate escalfado y picado o de lata, para la salsa
    3/4 de taza de puré de tomate para la salsa
    1/2 taza de vino tinto para la salsa
    1/2 taza de caldo de res para la salsa
    2 ramitas de albahaca fresca para la salsa
    1 ramita de orégano fresco, para la salsa
    suficiente de sal
    suficiente de pimienta
    suficiente de agua
    1 paquete de espagueti 500 g
    al gusto de queso parmesano rallado para servir
    al gusto de albahaca fresca y picada, para decorar

    Ver video "Espagueti con albóndigas"

  • Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano

    ¿Sabías que según la ciencia comer pasta te hace sentirte feliz? Como la pasta no es solo carbohidratos, en esta entrega te decimos tanto la receta tradicional de uno de los platillos italianos más populares en el mundo, sino que también te explicamos la importancia de su consumo para nuestra salud y hasta para el medio ambiente. 

    Ingredientes para la pasta boloñesa:
    500 gramos Espaguetis
     250 gramos de carne picada de ternera
    bacon o tocino
    1 apio
    1 cebolla
    una zanahoria
    un vaso de leche
    1 vaso de vino tinto
    medio kilo de tomate triturado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta
    orégano seco

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  • Carne de cerdo con salsa de champiñones

    Carne de cerdo con salsa de champiñones
    7 noviembre 2014

    Ingredientes: 4 CHULETAS DE CERDO, SAL Y PIMIENTA, 1 PIZCA DE SAL DE AJO 
    1 CEBOLLA PICADA, 250 G CHAMPIÑONES REBANADOS, 1 LATA DE CREMA DE CHAMPIÑONES 


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    Ver video "Carne de cerdo con salsa de champiñones"

  • Burritos franceses con salsa de queso

    Receta Plato

    Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

    Ingredientes:
    Para las patatas fritas:
    - 3 patatas
    - 1 cda aceite de oliva
    - sal
    -
    Para la carne:
    - 200 gr de carne picada (de ternera)
    - 1 cebolla
    - un poco de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para la salsa de queso:
    - 250 ml de nata
    - 100 gr de queso cheddar
    - 50 gr de queso emmental (rallado)
    - pimienta
    -
    Para el montaje:
    - 4 fajitas grandes de trigo
    - 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-franceses-con-salsa-de-queso-fid-1572338

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  • Empanadas Caseras | Comamos Casero

    Ingredientes
    Carne picada 500 grs
    Cebollas 2 medianas
    Morrón rojo 1 grande
    Aceite de oliva
    Sal
    Comino 1 cda
    Pimentón 1 cda
    Ají molido 1 cdita
    Orégano 1 cda
    Pimienta
    Huevos 5
    Aceitunas verdes
    Tapas de empanada 12

    Procedimiento
    Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.

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  • Burritos franceses con salsa de queso

    Receta Plato

    Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

    Ingredientes:
    Para las patatas fritas:
    - 3 patatas
    - 1 cda aceite de oliva
    - sal
    -
    Para la carne:
    - 200 gr de carne picada (de ternera)
    - 1 cebolla
    - un poco de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para la salsa de queso:
    - 250 ml de nata
    - 100 gr de queso cheddar
    - 50 gr de queso emmental (rallado)
    - pimienta
    -
    Para el montaje:
    - 4 fajitas grandes de trigo
    - 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


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  • Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas

    Las berenjenas rellenas son un básico del recetario de la abuela. Son fáciles de hacer, baratas y se pueden dejar hechas con antelación, y gratinarlas en el último momento. Esta receta es la más clásica, rellena con carne picada mezclada con un sofrito de cebolla, ajo y tomate.

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  • Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla

    Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla

    5 noviembre 2014

    Ingredientes: 1 C ACEITE DE OLIVA, 1 ½ K LOMO DE CERDO, ¾ T SALSA HOISIN, 3 MANOJOS DE CEBOLLITA CAMBRAY PICADA EN DIAGONAL, 1 C PIMIENTA, ¼ T WHISKY, ¾ T AGUA, CEBOLLITAS CAMBRAY PARA DECORACIÓN

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  • Receta para preparar nachos con carne. Receta de nachos / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar nachos con carne. Receta de nachos / Antojitos mexicanos
    24 septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar nachos con carne?. Receta de nachos / Antojitos mexicanos
    Ingredientes: 2 cucharadas aceite, 200 gr carne molida, 1/2 cebolla, 1 dente de ajo, 1/2 taza puré de tomate, 1 cucharada comino, 1 cucharada consomé, nachos, crema agria, salsa pico de gallo, lechuga picada, queso cheddar rallado, chiles jalapeños en vinagre.


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  • Pastel de carne francés (hachis parmentier)

    Receta Plato

    En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

    Ingredientes:
    Para la carne:
    - 2 cdas aceite de oliva
    - 2 cebollas
    - 70 gr de concentrado de tomate
    - 500 gr de carne de ternera picada
    - sal
    - pimienta
    - 15 gr de perejil fresco

    Para el puré de patatas:
    - 800 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

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  • Receta de polenta cremosa con ragu de carne. Receta de polenta / Polenta cremosa

    Receta para preparar polenta cremosa con ragu de carne. Receta de polenta / Polenta cremosa
    04 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar polenta cremosa con ragu de carne?. Receta de polenta / Polenta cremosa
    Ingredientes: Ragu: 425 gr champiñones, 1 taza vino blanco, 2 tazas aceite de oliva, 500 gr salchichas picadas, 500 gr carne de cerdo, 500 gr carne de res, sal, pimienta, 225 gr cebolla picada, 1 1/2 cucharada ajo, 2 tazas caldo de pollo, 1 kg jitomate, 1/2 taza albahaca, 1 cucharada orégano seco, 1 cucharada semillas de hinojo, 1 hoja de laurel. Polenta: 2 tazas caldo de pollo, 2 tazas crema, 1 taza polenta, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas mantequilla, albahaca, perejil picado.



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    Ver video "Receta de polenta cremosa con ragu de carne. Receta de polenta / Polenta cremosa"

  • Espagueti con Salsa de Queso y Nuez | Pasta con salsa de QUESO

    INGREDIENTES (4 porciones):

    1 taza de nuez
    1 taza de queso gouda rallado
    1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
    3 1/2 tazas de leche descremada
    2 cucharadas de Margarina con sal I Can't Believe It's Not Butter®
    2 cucharadas de cebolla finamente picada
    1/4 de taza de apio finamente picado
    200 gramos de espagueti

    Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/HqsZwE

    Ver video "Espagueti con Salsa de Queso y Nuez | Pasta con salsa de QUESO"

  • Pastel de carne francés (hachis parmentier)

    Receta Plato

    En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

    Ingredientes:
    Para la carne:
    - 2 cdas aceite de oliva
    - 2 cebollas
    - 70 gr de concentrado de tomate
    - 500 gr de carne de ternera picada
    - sal
    - pimienta
    - 15 gr de perejil fresco

    Para el puré de patatas:
    - 800 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

    Ver video "Pastel de carne francés (hachis parmentier)"

  • Menú para un Lunes sin carne a la italiana

    Empieza la semana con un détox de un día. Hoy no consumas carne y come como un italiano
    Lasaña vegetariana de pimientos con berenjena
    https://cocinaycomparte.com/recetas/lasana-vegetariana-de-pimientos-con-berenjena
    https://youtu.be/XgoMghjnwmk
    Espagueti de calabacitas sin gluten
    https://cocinaycomparte.com/recetas/espagueti-de-calabacitas-sin-gluten
    Yogur con quinoa y frutos rojos
    https://cocinaycomparte.com/recetas/yogur-con-quinoa-y-frutos-rojos
    https://youtu.be/wUvGl4kKsK4

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    Ver video "Menú para un Lunes sin carne a la italiana"

  • Carnicería para vegetarianos en Suiza | Euromaxx

    En el negocio en el centro de Zúrich se pueden comprar embutidos, tartar, cordon blue o también estofado, pero no a base de carne, sino de tofu, seitán y tempe. La lujosa tienda de carnes y embutidos sintoniza con las tendencias de hoy: el 40 por ciento de los suizos se consideran "casi vegetarianos", es decir que comen poca carne.

    Ver video "Carnicería para vegetarianos en Suiza | Euromaxx"

  • Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes

    Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes
    04 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana?. Cupcakes de carne / Cupcakes
    Ingredientes: 450 gr carne de cerdo, 1 cebolla mediana, 1 cucharada sal y pimienta, 1 cucharada salvia fresca picada, 1/2 taza moronas de pan, 2 huevos ligeramente batidos. Masa para pie: 1 1/3 taza harina, 1/2 taza mantequilla, 1/2 cucharada sal, 1/4 taza agua helada, 3 manzanas.

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    Ver video "Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes"

  • Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)

    En el vídeo de hoy os enseño a preparar unos fantasmas de pimientos rellenos de carne picada y bacon con verduras.
    Te quedarán riquísimos y muy sabrosos, sigue paso a paso la receta y no te la pierdas hasta el final.
    Espero que te guste la receta.

    Ver video "Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)"

  • ¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?

    El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada

    Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de Maduradas

    Ver video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"

  • Kefta, las deliciosas albóndigas turcas

    Receta Plato

    ¿Listo para un nuevo viaje culinario? Hoy nos vamos a Turquía para descubrir uno de sus platos tradicionales, ¡las Kefta o köfte! Estas sabrosas albóndigas de carne picada se sirven tradicionalmente en brochetas o en empanadillas con pan de pita, que puedes hacer tú mismo fácilmente. Nosotros hemos optado por hornearlas para que la carne quede crujiente por fuera y blanda por dentro, pero también puede hacerlas a la plancha :-) No dude en servir estas albóndigas con una salsa de yogur como aperitivo, por ejemplo.

    Ingredientes:
    - 350 gr de carne picada (ternera)
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 1/2 manojo de perejil
    - 1/2 cucharadita de pimentón dulce
    - 1/2 cucharadita de sal
    - 1/2 cucharadita de pimienta
    - 2 cucharadas de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/kofte-las-deliciosas-albondigas-turcas-fid-1580999

    Ver video "Kefta, las deliciosas albóndigas turcas"

  • Imp - 06 - Lasaña

    ¡Qué mejor para cenar que una lasaña! Con su tomate, su queso, su carne picada... Pero nada de esto le vale a Imp si no tiene un toque malo-malísimo. ¿Qué tal con unos calcetines sudados y unas pelotillas del sobaco y el toque secreto de Bob?

    © 2007 Televisió De Catalunya, S.A. - Screen Veintiuno, S.A.U. - The Imp Corporation Limited

    Ver video "Imp - 06 - Lasaña"

  • Chili con carne versión petitchef

    Receta Plato

    Directamente desde México y en versión Petitchef, esta delicia de carne en chili. Perfecto para acompañar tu arroz o rellenar tus tacos y fajitas!

    Ingredientes:
    - 500 gr de carne picada (ternera)
    - 2 cebollas
    - 2 dientes de ajo
    - 1 pimiento verde
    - 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado)
    - 250 gr de alubias rojas (frijoles) cocidas (en conserva)
    - 150 gr de maíz
    - sal
    - pimienta
    - comino
    - pimentón dulce (o picante)
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/chili-con-carne-version-petitchef-fid-1566182

    Ver video "Chili con carne versión petitchef"

  • Albóndigas en salsa de tomate con puré | Comamos Casero

    Ingredientes

    Carne picada 500 grs
    Huevo 1
    Perejil picado
    Ajo 4 dientes
    Cebolla 1
    Pan de molde 2 rebanadas
    Leche 50 cc
    Sal
    Pimienta
    Ají molido
    Aceite de oliva
    Mozzarella 200 grs
    Pan rallado 200 grs
    Salsa de tomate
    Puré de papas

    Preparación
    Colocar en un bol grande la carne picada y los condimentos a gusto sal, pimienta, ají molido. Agregar un huevo, las dos rebanadas de pan de molde previamente remojadas con la leche. Picar el perejil, los ajos y la cebolla y agregar también. Con un tenedor integrar todos los ingredientes. Tomar una porción con una cuchara y formar la albóndiga con las palmas de las manos, colocar en el centro un cubito de mozzarella y cerrarla. Pasarlas por pan rallado. Colocar en un sartén el aceite de oliva cuando comienza a calentar agregar las albóndigas y dejar dorar bien de todos lados. Retirar del fuego y pasar a la salsa de tomate, cocinar unos minutos más. Acompañar con puré de papas.

    Ver video "Albóndigas en salsa de tomate con puré | Comamos Casero"

  • Se agudiza escasez de carne en Monagas

    Usuarios del mercado municipal de Maturín recorren los supermercados y no consiguen carne de res. Aseguraron que acuden al mercado principal de la capital monaguense y a los de otros municipios para comprar el producto, que consiguen con precio regulado

    Ver video "Se agudiza escasez de carne en Monagas"

  • Lasaña mexicana ¡con nachos de maíz! | Receta original y divertida

    Vamos a darle una vuelta a la típica lasaña italiana y darle un toque mexicano: ¡lasaña con nachos o totopos de maíz! Una receta muy divertida, fácil de preparar y que está buenísima. Prepara un rico sofrito con la carne picada y monta este original plato. ¡Ideal para niños!


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  • Caldo de carne (Fácil de preparar)

    Caldo de carne (Fácil de prepara)
    14 enero 2015

    Ingredientes: 2 K Huesos de res con tuétano, 2 Zanahorias picadas en trozos de aproximadamente 5 cm, 1 Poro chico rebanado en trozos de 5 cm, 1 Cebolla en cuartos, 1 Cabeza de ajos a la mitad, 2 Tallos de apio cortado en trozos de 5 cm, 2 Hojas de laurel, 2 C Pimientos, 1 C Vinagre

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    Ver video "Caldo de carne (Fácil de preparar)"

  • Smoko y empanadas chilenas, el espíritu osado de los malvinenses

    Londres (Reino Unido), 30 jun (EFE).- (Imagen: Clàudia Sacrest) "Nuestros rollos de salchicha son muy diferentes de los ingleses: los hacemos con carne picada de cordero, cebolla y hierbas, en una masa bien consistente", dice a Efe Leona Roberts, una de los ocho miembros de la Asamblea Legislativa de las Islas Malvinas, que estos días visita el Reino Unido.

    Ver video "Smoko y empanadas chilenas, el espíritu osado de los malvinenses"

  • Receta de como preparar pastel de carne de pavo con champiñones. Receta de pastel / Receta de pavo

    Receta de como preparar pastel de carne de pavo con champiñones. Receta de pastel / Receta de pavo
    09 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar pastel de carne de pavo con champiñones? Receta de pastel / Receta de pavo
    Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 2 tazas pan bolillo en cuadritos, 1 taza caldo de pollo, 240 gr champiñones, huevos ligeramente batidos, 1/4 taza echalotas picadas, 2 cucharadas perejil, 1 cucharada tomillo fresco, 2 cucharadas sal y pimienta, 500 gr carne de pavo molida, 500 gr carne de pechuga de pavo.



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  • La Revolución de la Cuchara: Pasta con Boloñesa vegana.

    La chef Caro demuestra cómo preparar una versión vegana del plato tradicional español. En lugar de carne, utiliza proteína texturizada y recomienda añadir aceite de oliva. Las verduras, como la cebolla, la zanahoria y el tomate, se pican y se cuecen en aceite. Los tomates se blanquean, se hacen puré y se combinan con las verduras para crear la salsa. La pasta se cuece y se enfría antes de mezclarla con la salsa. Se sirve la pasta boloñesa vegetariana terminada, permitiendo que las verduras se mezclen con la pasta para obtener una comida deliciosa y agradable.

    Ingredientes:

    - Pasta de tu elección (por ejemplo, espagueti, fettuccine, o penne)
    - Aceite de oliva
    - 1 cebolla grande, picada
    - 2-3 dientes de ajo, picados
    - 1 zanahoria grande, pelada y picada finamente
    - 1 tallo de apio, picado finamente
    - 400 g de tomate triturado o salsa de tomate
    - 200 g de lentejas rojas o pardas, cocidas o en conserva
    - 1 cucharadita de orégano seco
    - 1 cucharadita de albahaca seca
    - 1 hoja de laurel
    - Sal y pimienta al gusto
    - Agua o caldo vegetal, según sea necesario
    - Vino tinto opcional, para añadir profundidad al sabor
    - Levadura nutricional o queso vegano rallado, para servir

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  • Pollo horneado agridulce

    Pollo horneado agridulce
    4 noviembre 2014

    Ingredientes: 1 T AGUA, ¼ T + 2 C PASTA DE TOMATE, 1 T SALSA DE SOYA, 1 T VINAGRETA, ¾ T AZÚCAR, ¾ T CEBOLLA PICADA, 1/3 T CHILES SERRANOS PICADOS, ¼ T AJO PICADO 
    POLLO; 6 PZAS PIERNAS CON MUSLO DE POLLO CON PIEL, RODAJAS DE LIMÓN 

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    Ver video "Pollo horneado agridulce"

  • Papas Rellenas con Salsa de Carne

    Receta Completa: https://goo.gl/NZXMf3
    Ingredientes:
    3 piezas de papa cocidas
    12 rebanadas de tocino finamente picado
    4 cucharadas de cebolla finamente picada
    500 gramos de carne de res molida
    1 pieza de pimiento verde finamente picado
    1 pieza de pimiento naranja finamente picado
    1 pieza de pimiento rojo finamente picado
    1 frasco de Salsa Prego® con Carne
    al gusto de sal y pimienta
    1 taza de queso cheddar rallado
    al gusto de crema agria
    al gusto de cebollín para decorar

    Ver video "Papas Rellenas con Salsa de Carne"

  • El programa ahora carne se puso en vigencia en la provincia de Misiones

    Desde este lunes 21 de diciembre y hasta el 31 os misioneros podrán comprar en los comercios adheridos al Ahora Carne, cortes con un descuento en mostrador del 40% y del 25%. Se trata de un programa impulsado por el Gobierno de Misiones con motivo de la celebración de Navidad y Año Nuevo.

    Ver video "El programa ahora carne se puso en vigencia en la provincia de Misiones"

  • Lasagna de Calabacitas / Calabacitas a la Lasagna / Calabacitas

    Lasagna de Calabacitas / Calabacitas a la Lasagna / Calabacitas.

    Prepara con nosotros un platillo delicioso, lasagna de calabacitas, nuestra chef te dice cómo prepararlo.

    Ingredientes:
    6 calabacitas en láminas finas
    2tz De requesón
    2cdas. De papel picado
    1/2tz. De queso parmesano
    1huevo

    Para el relleno:
    2cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    300grs. De carne molida
    1vara de apio picado
    1zanahoria picada
    2cdas. De perejil picado
    1cda. De orégano seco
    2tz. De puré de tomate
    1tz. De caldo de pollo
    1tz. De queso manchego rallado
    1/4tz. De queso parmesano






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  • Rico Entomatado de Res

    Este entomatado de carne de res es una delicia de la cocina mexicana casera que tienes que probar. Es muy sencillo y tiene mucho sabor. Checa la receta: https://goo.gl/aFEKyD

    Ingredientes:

    1 kilo de chambarete (con hueso y sin hueso) cortado en cubos
    3 litros de agua para la carne
    1 manojo de tomillo para la carne
    1 hoja de laurel
    1 manojo de perejil para la carne
    1 cabeza de ajo asada, para la carne
    1 cucharadita de pimienta gorda para la carne
    1 cucharada de sal para la carne
    1/4 de taza de tocino finamente picado
    1/4 de taza de chorizo finamente picado
    1/4 de taza de cebolla finamente picada
    3 dientes de ajo finamente picado
    2 kilos de tomate verde cortado en cubos
    3 piezas de chile chipotle seco
    1 manojo de orégano pequeño
    1 pizca de sal
    2 piezas de papa pelada y cortada en cubos
    al gusto de arroz blanco para acompañar

    Ver video "Rico Entomatado de Res"

  • Un hombre es calificado de "sucio hindú" por un cliente en Taco Bell

    Recoge tu burrito de judías y vete... esto no es la India": Un cliente de Taco Bell, de 37 años, es arrestado por un vil discurso racista en el que tilda a un hombre hindú con la palabra "N" y le escupe por no comprar un burrito de carne.

    Ver video "Un hombre es calificado de "sucio hindú" por un cliente en Taco Bell"

  • Salsa mil islas casera.-Recetas De LuzMa

    Hacer una salsa mil islas es más fácil de lo que te imaginas!
    y es una salsa muy versátil, se lleva con todo, aves, pescado, mariscos, carnes, ensaladas... en fin!
    Ingredientes
    2 cdas crema entera
    4 cdas mayonesa
    1 cda puré de tomate concentrado
    1 cda salsa catsup
    sal al gusto
    salsa picante roja al gusto
    1 cdita pimiento picado
    1 cdita cebolla picada
    1 cdita pepino picado

    Ver video "Salsa mil islas casera.-Recetas De LuzMa"

  • SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA

    UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.

    INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
    - 200 grs de lentejas
    - 250 ml de caldo de verdura
    - 50 grs de guisantes
    - 1 zanahoria
    - ½ cebolla
    - ½ puerro
    - 2 dientes de ajo
    - 400 grs de tomate pelados y troceado
    - 2 cucharada de concentrado de tomate
    - 75 ml de vino tinto
    - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
    - sal
    - pimienta negra
    - y 280 grs de espaguetis

    Ver video "SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA"

  • TAMALES VALLUNOS

    Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

    Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

    Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

    Ver video "TAMALES VALLUNOS"

  • Venezolanos suman días sin conseguir carne

    Caracas, 19 sep (EFE), (Imagen: Jackdwin Sáez).- La mayoría de los venezolanos cumple al menos una semana sin comprar carne de res, un alimento que desapareció de los comercios este mes cuando el Ejecutivo puso en marcha controles de precios en el marco de su plan de "recuperación" con el que espera sacar al país de la crisis económica.
    Efe constató en varias carnicerías del este y oeste de Caracas que no hay venta de carne y quienes trabajan en esos lugares aseguran que el producto tiene al menos una semana sin llegar a sus neveras en ninguna presentación o corte.
     
    IMÁGENES VENEZUELA MERCADOS.
    Palabras clave: efe,internacional,carne,venezuela,maduro.

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  • Este diputado chavista dijo que los venezolanos no dejaran una cola por ir a votar

    Eustoquio Contreras durante una entrevista en el programa "Primera Página" habló acerca de la elección de gobernadores proponiéndola para que se realice junto con las municipales y agregó: "Yo no veo a este país dejando una cola para comprar pollo, carne y harina para ir a hacer una cola para votar"

    Video cortesía de Globovisión. Tomado de La Patilla

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  • Fuoco: Hamburguesa

    Las hamburguesas, un clásico de la comida rápida, consisten en un filete de carne picada cocinado y servido en un bollo de pan.

    Tradicionalmente se acompañan de ingredientes como lechuga, tomate, cebolla, queso y salsas como ketchup y mayonesa.

    Esta versátil comida es un favorito en todo el mundo, disponible en una amplia gama de variantes y combinaciones.

    Desde hamburguesas simples con queso hasta creaciones gourmet con ingredientes sofisticados, la hamburguesa se adapta a todos los gustos.

    Además, variantes vegetarianas y veganas han ganado popularidad, sustituyendo la carne con alternativas a base de plantas como frijoles, lentejas o champiñones.

    Ya sea en un restaurante elegante o en un puesto de comida callejera, la hamburguesa sigue siendo una opción clásica y deliciosa para todos los amantes de la comida.

    Ver video "Fuoco: Hamburguesa"

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